Корзина
Главная
Контакты
Доставка
Семена
Рассада
Саженцы
Химия
Удобрения
Луковичные
Цветы в горшках
Разное
Грунт
   Корзина

Товар успешно добавлен
в корзину


Наличие товара уточняйте по телефону +79514528292
Группа
Сельдерей листовой Сенеж/Заморозь! 0,3гр/10 Гавриш  АА

Сельдерей листовой Сенеж/Заморозь! 0,3гр/10 Гавриш АА

Цена: 10.50 руб. 10.50
Описание

Среднеспелый сорт, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 105 дней. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 41 см. Лист среднего размера, темно-зеленый, гладкий. Масса одного растения 160 г. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Урожайность зелени 1,8-2,1 кг/м2. Используется в свежем, замороженном виде в домашней кулинарии, в качестве пряно-вкусовой добавки в супы и гарниры, салаты, мясные и рыбные блюда. При замораживании сохраняет вкусовые качества и ароматичность. Посев на рассаду - в конце февраля - наале марта. Высадка в грунт - ме по схеме 30х50.
После сбора урожая перед замораживанием овощи моют, бланшируют и помещают в морозильную камеру маленькими порциями в полиэтиленовых пакетах. Для приготовления блюд неразмороженные овощи погружают в минимальное количество кипящей подсоленной воды, быстро доводят до кипения (3-6 минут), затем варят до готовности. Используют для приготовления супов, гарниров, пюре, запеканок.